El Molí commemora els 20 anys de la seva primera collita i torna a elaborar l’oli que va guanyar el Premi al Millor Oli d’Espanya 2008-2009 La Boella-Molí Coloma ofereix una edició especial de l’Oli d’Oliva Verge Extra per a [...]

Ingredients: 2 tomàquets. Nosaltres recomanem el “Cor de Bou”, un tomàquet carnós i molt gustós 1 tros de formatge mozzarella Alfàbrega fresca de fulla grossa Pebre negre Oli d’Oliva Verge Extra Arbosana Sal Molí Coloma Opcional: – Podeu afegir olives [...]

Ingredients: 600g de maduixes 1 cogombre 1 pebrot vermell 1/4 de ceba petita 200g de pa (pot ser sense gluten) Aigua Oli d’Oliva Verge Extra Arbequina de La Boella-Molí Coloma Vinagre balsàmic de mòdena de La Boella – Molí Coloma [...]