Ubicació: Comptem amb un racó especial ric en biodiversitat, les finques Santa Creu i Monistrol.
Orientada al sud, protegida pel massís de Montserrat i amb la generosa influència de la suavitat de la marina mediterrània i del vent terral de l’interior.

Fauna autòctona. Actuacions de repoblació i recuperació en curs.
Dos torrents recorren la finca i exerceixen de corredors biològics per a les espècies.
Bassa natural de gran riquesa biològica: projecte de recuperació en curs.
Aposta per lagricultura ecològica i sostenible.
Aposta per una cultura de RSC

Condicions excepcionals per elaborar l’oli de la finca Santa Creu.